Zum Brunnenbäck/ Fuchsbau Burger

Liebe Gäste
hier können Sie ihre Gänse für ihr Festessen Zuhause,
ganz bequem Online bestellen.
(Auf Wunsch tranchieren wir Ihre Gans, das Sie Zuhause direkt loslegen können.
Standartmäßig ist die Gans nicht tranchiert, um die Qualität und Saftigkeit zu wahren.
Bitte bei der Bestellung angeben)
Los geht´s ab dem 11.11.22

Bestellzeiten:

Mittwoch - Sonntag: 17:00-20:00

Sonntag: 12:00-14:00

1. und 2. Weihnachtsfeiertag - bereits ausgebucht.

Folgende Angebote gelten bis zum 20.12.22
nur im Take Away!



Sie wollen Ihre Gans lieber bei uns im Restaurant genießen?
Kein Problem, rufen Sie uns an für eine individuelle Terminabsprache!

Für 1 Person
Knusprig gegrillte Gänsebrust auf Burgunderjus
hausgemachtes Blaukraut und Kartoffelklöße
27€

 

Barbarie Entenbrust zart rosa gegrillt

auf Sauerkirschjus/ Schwarzwurzeln in Rahm

hausgemachte Mohnschupfnudeln

25€

Gänsebraten für 4 Personen (ca.5kg)
mit Fülle, Burgunderjus/ Kartoffelklöße
Apfel - Blaukraut oder Rahmwirsing
1 Glas Gänsejus extra - GRATIS
1 Glas Hagebutten Konfitüre - GRATIS
Achtung: mindestens 7 Tage Vorbestellzeit
Gesamtpreis: 135€



Fränkische Freilandgans (ca. 5kg)
Gänsebraten für 4 Personen mit Fülle,
Burgunderjus/ Kartoffelklöße
Apfel - Blaukraut oder Rahmwirsing
1 Glas Gänsejus extra - GRATIS
1 Glas Hagebutten Konfitüre - GRATIS
Achtung: Mind. 14 Tage Vorbestellzeit
Gesamtpreis: 210€



Dithmarscher Freiland Barbarie Entenbraten für 2 Personen ca. 2,5kg
mit Fülle, Sauerkirschjus,
Schwarzwurzeln, Blaukraut oder Rahmwirsing
und Kartoffelklöße
1 Glas Entenrillette GRATIS
Gesamtpreis: 68€

 

 Bayrischer Entenbraten für 2 Personen ca. 2 kg

mit Fülle/ Sauerkirschjus

Schwarzwurzeln. Blaukraut oder Rahmwirsing

und hausgemachte Kartoffelklöße

1 Glas Entenrillette GRATIS

Gesamtpreis: 45€



Nutzen Sie unser Bestellformular für den Gänsebraten oder rufen uns an unter 0151/65219290